Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)

4.7 3 avaliações

Preparo 25min

Total 9h

6 raciones

Ingredientes

1 pierna de cordero deshuesada grande (1500-2000 g)
1 - 2 cucharaditas de sal
5 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
7 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
80 g de vinagre balsámico
250 g de vino tinto
60 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de cebolla roja en trozos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 45.3 g

Energia 3012 kJ / 719 kcal

Gordura 55.2 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 4.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En su punto 10 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2h 20min

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3h 30min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min

Caldereta manchega

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1h 10min

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1h

Hamburguesa hawaiana de pollo

45min

Costillas con salsa de miel y bourbon

2h 30min

Pollo con salsa de jengibre

1h 20min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1h 10min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45min

Mostrar tudo