Coca de morcilla

Coca de morcilla

4.5 13 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 10min

20 raciones

Ingredientes

200 g de agua
150 g de aceite de oliva (y un chorrito más para mojar la masa)
30 g de levadura prensada fresca
400 g de harina
1 cucharadita de sal
4 - 5 morcillas de cebolla (400 g aprox.)
1 cucharada de sal gorda para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 5 g

Energia 905 kJ / 216 kcal

Gordura 15.2 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 15 g

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