Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

3.7 3 avaliação

Preparo 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
500 g
Kartoffeln, blaue gleich gross
800 g
Öl zum Braten
Blutwurst (ca. 200 g)
10 Scheiben
Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
10 Scheiben
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
200 g
Petersilie, frisch abgezupft
½ Bund
Buttermilch
150 g
Salz
¾ TL
Zucker
½ TL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 24 g

Energia 2763 kJ / 660 kcal

Gordura 47 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natürlich schnell DE 44 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2h 15min

Pulled Pork Burger

6h 20min

Tex-Mex Burger

4h 25min

Ofenburger

2h 45min

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9h 15min

Hamburger mit Coleslaw

40min

Randenrisotto mit Saltimbocca

45min

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Mostrar tudo