Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

4.5 201 avaliação

Preparo 20min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
500 g
Eier (Größe M)
6
Brokkoli in Röschen (2-3 cm, siehe Tipp)
500 g
Butter in Stücken
150 g
Naturjoghurt (3,6% Fett)
200 - 250 g
Salz
¾ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - ¾ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 2 TL
Senf
¾ TL
Schnittlauch, frisch
1 Bund

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 17 g

Energia 2009 kJ / 479 kcal

Gordura 43 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 23 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Schneller Mittag 10 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spaghetti in Pistaziencreme

Spaghetti in Pistaziencreme

30 Min

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

55 Min

Mexican Bowl mit Fladenbrot

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1 Std. 15 Min

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1 Std. 30 Min

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

45 Min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1 Std. 15 Min

Linsenbraten

Linsenbraten

1 Std. 50 Min

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

1 Std. 15 Min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1 Std. 20 Min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30 Min

Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

1 Std. 45 Min

Knuspersticks

Knuspersticks

1 Std. 30 Min

Mostrar tudo