Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

4.1 47 avaliações

Preparo 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Karotten-Hackbällchen

Petersilie, frisch abgezupft
½ Bund
½ Bund Koriander, frisch, abgezupft
Knoblauchzehen
3
roter Chili, frisch entkernt, in Stücken
1
1 TL Chili, gemahlen (alle Sorten)
Zwiebeln halbiert
1
Karotten in Stücken
200 g
Hackfleisch, gemischt
500 g
Senf
1 TL
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Bratbutter
10 g
Tomaten in Stücken
150 g
rote Peperoni in Stücken
1
Aubergine in Würfeln (3 cm)
250 g
Zucchetti in Würfeln (3 cm)
250 g
Thymian, getrocknet
1 TL
1 TL Oregano, getrocknet
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 30 g

Energia 1658 kJ / 396 kcal

Gordura 25 g

Fibra 6.8 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meal Prep Heute kochen Später geniessen 6 Receitas
Suíça

Natürlich schnell DE 44 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coq au vin

2h

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Risotto Bolognese

45min

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

40min

Poulet mit Sesamsauce und Reis

40min

Bollywood Chicken Burger

4h

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1h

Udon-Nudeln mit Gemüse

40min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1h

Poulet-Pilaw

45min

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40min

Poulet auf roten Peperoni

1h 5min

Mostrar tudo