Tuna Poke Nachos

Tuna Poke Nachos

4.8 16 avaliação

Preparo 15min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

Marinated Tuna

tuna, sashimi grade raw, diced (1 cm)
500 - 600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
garlic clove
1
soy sauce
30 g
sesame oil
25 g
rice vinegar
15 g
toasted sesame seeds
5 g
spring onion thinly sliced (5 mm)
1

Sriracha Mayonnaise

mayonnaise
200 g
sriracha sauce to taste
20 - 30 g
freshly squeezed lime juice
20 g

Assembly

white cabbage cut in pieces (5 cm)
260 g
fresh coriander leaf plus extra roughly chopped for garnishing
10 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
3
Japanese rice crackers
150 g
tortilla chips
avocado diced (1 cm)
1
black sesame seeds for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 474 mg

Proteína 25 g

Energia 1801 kJ / 432 kcal

Gordura 27 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hawaiian Summer 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Steamed Fish

30min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Steamed Salmon Parcels

55min

Best Beer Battered Fish

30min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30min

Seafood Stew with Coconut Milk

35min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35min

Cod and Spinach Soup

40min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Mostrar tudo