Glace au chocolat

4.8 25 avaliações

Preparo 20min

Total 12h

8 portions

Ingredientes

100 g de chocolat noir 70% en morceaux
50 g de poudre de cacao (tout type)
400 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
150 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 1291 kJ / 309 kcal

Gordura 19 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma cuisine au quotidien 133 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Granité de fruits frais

5min

Pudding aux fraises

2h 10min

Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre

Nenhuma avaliação

Tiracookie

45min

Gâteau éponge au safran cuit à la vapeur, accompagné d'une crème à la mandarine caramélisée

Nenhuma avaliação

Payaya confite (Dulce de mamón)

Nenhuma avaliação

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

Nenhuma avaliação

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Nenhuma avaliação

Pannacotta à la pêche

Nenhuma avaliação

Gratin de prunes et crème à la vanille

Nenhuma avaliação

Coupes glacées à la pâte à cookies

11h

Glaces à l'eau arc-en-ciel

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo