Dispositivos e acessórios
Dunkles Landbrot
Preparo 15min
Total 3h
30 Scheiben
Ingredientes
-
Buttermilch400 g
-
Roggenmehl Type 997350 g
-
Weizenmehl Type 405150 g
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)1 Pck.
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz2 TL
-
Brotgewürz½ TL
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten1 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
2 g
Energia
306 kJ /
73 kcal
Gordura
1 g
Hidratos de carbono
14 g
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