Gratin de chou-fleur

4.7 86 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

200 g de Gruyère en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), détaillé en bouquets
50 g de farine de blé
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g

Energia 1273 kJ / 305 kcal

Gordura 20 g

Fibra 5.1 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma cuisine au quotidien 133 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lentil moussaka

3h 30min

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

40min

Toast aux asperges et à la sauce crémeuse aux champignons

Nenhuma avaliação

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Bolognaise aux noix

35min

Lasagne végétalienne aux lentilles

2h 20min

Soupe à la tomate et à la burrata

35min

Burger végétalien

45min

Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh

Nenhuma avaliação

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1h 10min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Mostrar tudo