Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 30min

6 kusů

Ingredientes

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 10 g

Energia 1611 kJ / 385 kcal

Gordura 39 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí klobásy a salámy 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1 Std. 10 Min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3 Std.

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 Std.

Kapustové karbanátky

50 Min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 Std. 20 Min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 Min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12 Std.

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55 Min

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40 Min

Hovězí Stroganoff

35 Min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1 Std. 25 Min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 Min

Mostrar tudo