Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

5.0 2 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 30min

6 kusů

Ingredientes

300 gramů jehněčího mletého masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
1 snítka čerstvý rozmarýn jen jehličky
½ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 kus

Proteína 10 g

Energia 1611 kJ / 385 kcal

Gordura 39 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí klobásy a salámy 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1hod. 30min.

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1hod. 50min.

Korejská smažená křidélka

3hod. 10min.

Dušené hovězí stew

1hod. 40min.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1hod. 10min.

Klasické hovězí burgery

1hod.

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min.

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1hod. 20min.

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min.

Dušené vepřové maso se ciderem

1hod. 40min.

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1hod. 45min.

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min.

Mostrar tudo