Dispositivos e acessórios
Perrukis calientes
Preparo 20min
Total 1h 40min
15 unidades
Ingredientes
-
90 g de leche entera
-
20 g de azúcar
-
60 g de mantequilla en trozos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
3 huevos
-
300 g de harina de fuerza (y un poco más para enharinar)
-
½ cucharadita de sal
-
15 - 18 salchichas de Frankfurt Viena, etc.
-
1 cucharadita de semillas de sésamo crudo (opcional) para espolvorear
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Proteína
14.94 g
Energia
1583 kJ /
379 kcal
Gordura
27.8 g
Fibra
0.89 g
Hidratos de carbono
17.2 g
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