Dumplings

Dumplings

4.0 4 avaliações

Preparo 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Koriander, frisch mit den zarten Stielen
12 Stängel
Knoblauchzehe klein
1
rote Zwiebel halbiert
1
Sesamöl, geröstet
2 EL
pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Reisessig hell
5 EL
5 EL Weissweinessig, mild
Sojasauce
80 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Zucker
1 EL
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
700 g
Zitronengras, frisch in Stücken (2 cm)
1 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
roter Chili, frisch entkernt, längs halbiert
1
Crevetten, roh, geschält in Stücken
150 g
Fischsauce
1 EL
Eiweiss
1
Schweinefleisch, gehackt
150 g
Paniermehl
1 - 2 EL
Dumpling-Teig, TK aufgetaut
24 Blätter
24 Teigplatten für Gyoza, aufgetaut
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
600 g
schwarzer Reisessig
30 g
Schnittlauch, frisch in Stücken (2 cm)
1 Bund

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 23 g

Energia 1817 kJ / 433 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asiatisch gut 10 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40min

Pouletbrust Metaxa

1h

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

1h

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20min

Randenrisotto mit Saltimbocca

45min

Vitello tonnato

25h 30min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1h 20min

Lammragout

1h 45min

Dinkel-Pouletsalat

45min

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min

Mostrar tudo