Nuggets de cerdo crujientes con chutney

Nuggets de cerdo crujientes con chutney

3.7 15 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingredientes

Nuggets de cerdo

300 g de magro de cerdo en trozos de 2 cm.
60 g de queso parmesano rallado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 huevo
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
2 huevos batidos
80 - 90 g de panko

Chutney

250 g de cebolla en cuartos
4 tomates pera sin piel ni semillas, en cuartos
50 g de aceite de oliva
80 g de azúcar moreno
30 g de vinagre de manzana
10 g de jengibre fresco pelado, en láminas finas
1 cucharadita de canela molida
1 chile rojo fresco
aceite para freír

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 19.4 g

Energia 1964 kJ / 469 kcal

Gordura 29.7 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De la granja a la mesa 5 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Almendra caramelizada

10min

Palitos con sabor a pizza

1h

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min

Palitos de queso con pipas de calabaza

1h 30min

Hummus de judías blancas con pimientos

30min

Trío de dips

45min

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1h 30min

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50min

Barritas de chocolate con naranja y frutos secos

2h 10min

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

9h 10min

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h

Minipanes de hamburguesa con relleno de pavo y manzana

10min

Mostrar tudo