Φοκάτσια

Φοκάτσια

4.9 28 avaliações

Preparo 15min

Total 3h

12 κομμάτια

Ingredientes

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το ράντισμα
30 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ζάχαρη (opcional)
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
νερό χλιαρό, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι χοντρό
2 κ.γλ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
30
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 5.6 g

Energia 716 kJ / 171 kcal

Gordura 3.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Αλμυρά με ζύμη 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Πίτες και τζατζίκι

30min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Ψωμί με μυρωδικά

1h 10min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min

Bagels

2h

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Λαγάνα

2h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Mostrar tudo