![Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b69bef0a-e27f-4390-90b0-173d147899ac/Derivates/bce965f0-f795-4664-b438-80b1f4de3157.jpg)
Versões compatíveis
Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
- 500 g de tomate en rodajas
- 5 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite
- 100 - 150 g de cebolla roja
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 10 g de zumaque
- 1 ½ cucharaditas de cilantro fresco picado
- 1 ½ cucharaditas de menta fresca picada (solo las hojas)
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita rasa de comino molido
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
- 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa al gusto de picante
- 1 yogur griego
- 6 panes pita
- Nutrição
- por 1 unidades
- Energia
- 1158 kJ / 277 kcal
- Proteína
- 17.7 g
- Hidratos de carbono
- 15.5 g
- Gordura
- 16.1 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 845 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoEspaldilla guisada al vino tinto
1h 35 min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Pollo con pimientos a la cerveza
30 min
Cocido madrileño
2 godz. 15 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 min
Albóndigas en salsa española
55min
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h