Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
TM6 TM5

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

4.4 (121 avaliações )

Ingredientes

Dough

  • 220 g water
  • 1 tsp sugar
  • 2 tsp dried instant yeast (8 g)
    ou 20 g fresh yeast, crumbled
  • 500 g strong white bread flour
  • 90 g sun-dried tomatoes in oil, drained
  • 30 g olive oil, plus extra for greasing
  • 1 tsp salt

Baking

  • 1 egg yolk, from medium or large egg

Nutrição
por 1 piece
Energia
831 kJ / 198.6 kcal
Proteína
6.5 g
Hidratos de carbono
35 g
Gordura
3.8 g
Gordura saturada
0.6 g
Fibra
2.1 g
Sódio
214.8 mg

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