Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Croquetas de mejillones en escabeche
Preparo 30min
Total 5h
24 unidades
Ingredientes
-
1 lata de mejillones en escabeche (aprox. 120 g)
-
25 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
15 g de cebolla
-
80 g de harina de trigo
-
400 g de leche
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
100 g de pan rallado
-
2 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Sódio
137.6 mg
Proteína
2.6 g
Energia
420 kJ /
100 kcal
Gordura
7.3 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
2.1 g
Hidratos de carbono
6.2 g
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