Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6 83 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

shallots halved
60 g
garlic clove
1
olive oil
15 g
fresh spinach leaves
200 g
boiling water
1000 g
dried Puy lentils rinsed
220 g
fresh salmon fillets, skinless (approx. 135 g each)
4
baby plum tomatoes halved
16
lemon thinly sliced
1
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
balsamic vinegar
2 Tbsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 580 mg

Proteína 40 g

Energia 2085 kJ / 499 kcal

Gordura 23 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meals in Minutes 30 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35min

Prawn Saganaki

Prawn Saganaki

35min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45min

Miso Cod with Broccoli Rice

Miso Cod with Broccoli Rice

25min

Salmon Burger

Salmon Burger

2h 20min

Salmon with Sticky Tomato Glaze

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40min

Prawn and Sweet Potato Fritters

Prawn and Sweet Potato Fritters

1h

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30min

Cod with Pistachio and Couscous

Cod with Pistachio and Couscous

30min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30min

Mostrar tudo