Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.6 84 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

shallots halved
60 g
garlic clove
1
olive oil
15 g
fresh spinach leaves
200 g
boiling water
1000 g
dried Puy lentils rinsed
220 g
fresh salmon fillets, skinless (approx. 135 g each)
4
baby plum tomatoes halved
16
lemon thinly sliced
1
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
balsamic vinegar
2 Tbsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 580 mg

Proteína 40 g

Energia 2085 kJ / 499 kcal

Gordura 23 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meals in Minutes 30 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Best Beer Battered Fish

30min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40min

Salmon Fillets with Salsa Verde

30min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35min

Sardine and Pea Pilaf

40min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50min

Seafood Risotto

40min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Cod and Spinach Soup

40min

Sushi Waffles

1h 30min

Mostrar tudo