Empanada de sardinas

Empanada de sardinas

4.0 28 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

9 raciones

Ingredientes

Relleno

2 dientes de ajo
500 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento rojo en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
10 - 12 hebras de azafrán
1 pellizco de sal

Masa

400 g de harina
180 g de mantequilla
70 g de agua
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear

Montaje

12 sardinas frescas enteras limpias (sin cabeza ni espina y limpias de escamas)
1 huevo batido para pintar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 13.85 g

Energia 1929 kJ / 461 kcal

Gordura 28.65 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 37.05 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pescados y mariscos 12 Receitas
Espanha

PESCADOS Y MARISCOS 12 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50min

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Empanadas criollas

3h

Pizza BBQ doble queso

2h 10min

Empanada murciana de atún

45min

Pizza margarita

1h 45min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Coca de verduras

30min

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6h 50min

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1h 45min

Empanada de bonito

1h 20min

Focaccia rellena

4h 20min

Mostrar tudo