Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

4.4 45 avaliações

Preparo 1h

Total 13h

12 pièces

Ingredientes

La veille

35 g de sucre en poudre
5 g sel fin
45 g de beurre doux coupé en morceaux
250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche
125 g de lait

Le jour même

150 g de beurre doux et froid
24 bâtons de chocolat noir coupés en deux (voir "Conseil(s)")
1 œuf battu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Sódio 11.8 mg

Proteína 3.8 g

Energia 1157.7 kJ / 277.9 kcal

Gordura 17.7 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 25.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°19 40 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pains vapeur

2h 35min

Croissant

16h

Pain lagana grec

3h 15min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Focaccia aux tomates et à l'origan

2h 50min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50min

Préfou à l'ail

3h 10min

Pita au blé complet

1h 35min

Batbout au fromage

30min

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Brioche

8h

Mostrar tudo