Feijoada de porco com feijão-preto

Feijoada de porco com feijão-preto

4.7 63 avaliações

Preparo 10min

Total 12h 50min

6 doses

Ingredientes

entremeada
50 g
entrecosto
50 g
rojões
250 g
chispe de porco
½
sal
2 c. sopa de
salsa
10 g
cebola
150 g
dentes de alho
3
azeite
50 g
chouriço cortado em rodelas
200 g
tomate em pedaços de lata
400 g
vinho tinto
200 g
couve-lombarda cortada em pedaços
250 g
cenoura cortada em cubos
100 g
feijão-preto cozido escorrido
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 3037.5 mg

Proteína 31.1 g

Energia 2692 kJ / 643.4 kcal

Gordura 38.2 g

Fibra 14.6 g

Gordura saturada 12.1 g

Hidratos de carbono 38.8 g

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