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Feijoada de porco com feijão-preto

Feijoada de porco com feijão-preto
4.7 58 avaliações
Preparo 10min
Total 12h 50min
6 doses
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Ingredientes

  • entremeada
    50 g
  • entrecosto
    50 g
  • rojões
    250 g
  • chispe de porco
    ½
  • sal
    2 c. sopa de
  • salsa
    10 g
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite
    50 g
  • chouriço cortado em rodelas
    200 g
  • tomate em pedaços de lata
    400 g
  • vinho tinto
    200 g
  • couve-lombarda cortada em pedaços
    250 g
  • cenoura cortada em cubos
    100 g
  • feijão-preto cozido escorrido
    1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 3037.5 mg
Proteína 31.1 g
Energia 2692 kJ / 643.4 kcal
Gordura 38.2 g
Fibra 14.6 g
Gordura saturada 12.1 g
Hidratos de carbono 38.8 g

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