Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Frango com molho de cenoura e pão a vapor
Preparo 15min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
Pão
-
leite150 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
-
açúcar1 c. chá de
-
farinha tipo 65160 g
-
farinha integral160 g
-
sal1 c. chá de
-
ovo1
-
Óleo q.b. p/ untar
Frango
-
cenoura cortada em pedaços350 g
-
150 g cherovia, cortada em pedaçosrábano fresco cortado em pedaços150 g
-
bolbo de aipo cortado em pedaços150 g
-
cebola cortada em pedaços80 g
-
manteiga80 g
-
água400 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
peito de frango cortado em pedaços500 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta-da-Jamaica4 grãos de
-
pimenta preta20 grãos de
-
folhas de louro2
-
natas azedas250 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
1402.8 mg
Proteína
45.4 g
Energia
3532.8 kJ /
844.4 kcal
Gordura
36.3 g
Fibra
8.5 g
Gordura saturada
19.6 g
Hidratos de carbono
84.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Revista Abril 2019
25 Receitas
Portugal
Portugal
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Peru de Natal
1h 30min
Peru de Natal Recheado
19h
Perna de peru recheada
1h 40min
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão
11h 40min
Rolo de carne
1h
Peru de Natal com frutos secos
1h 30min
Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas
Nenhuma avaliação
Folar transmontano
3h 50min
Folhado de pato de Elvas
2h
Borrego mediterrânico
10h
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2h 35min