Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

4.5 420 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

2 solomillos de cerdo (aprox. 700 g)

Aliño

6 ramitas perejil fresco
4 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vino blanco

Salsa

3 dientes de ajo
100 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas)
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
1 pastilla de caldo de ave
100 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 36.86 g

Energia 1524 kJ / 365 kcal

Gordura 23.92 g

Fibra 0.04 g

Hidratos de carbono 0.47 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100% papillote 12 Receitas
Espanha

Proteína al día 30 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2sa

Guarrito extremeño

50 dk

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2sa 20 dk

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 dk

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1sa

Ternera con setas al brandy

45 dk

Pollo con ensalada templada de patata

55 dk

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1sa 10 dk

Cuna de cordero rellena

1sa 40 dk

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2sa

Pastel de pollo al estilo italiano

2sa

Sopa de pavo y repollo

40 dk

Mostrar tudo