Lasagne

Lasagne

4.8 1.3K avaliações

Preparo 40min

Total 2h

6 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken
130 g

Bolognese-Sauce

Karotten in Stücken
200 g
Knollensellerie in Stücken
200 g
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Rotwein
150 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
1 Dose
Tomatenpurée
100 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 ¼ TL
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter, frisch
2

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
650 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Weizenmehl
60 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Lasagneblätter, getrocknet (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 35 g

Energia 3015 kJ / 720 kcal

Gordura 40 g

Fibra 6.1 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

50 Jahre Thermomix® 50 Receitas
Suíça

Cookidoo® Serviert 2021 10 Receitas
Suíça

Cookidoo® serviert 2023 10 Receitas
Suíça

Du bist ein Meisterkoch 10 Receitas
Suíça

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Receitas
Suíça

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Türkische Pizza - Lahmacun

1h 10min

Pulled Pork Burger

6h 20min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1h

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h

Butter Chicken

50min

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1h

Ofenburger

2h 45min

Hamburger mit Coleslaw

40min

Gulaschsuppe

1h 5min

Mostrar tudo