Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

4.4 13 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Putenbrust im Serranomantel

Trutenbrust, ohne Haut
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen des Fleischs
½ TL
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
frischer Salbei Blätter abgezupft
4 Stängel
Serranoschinken
4 Scheiben
Wasser
500 g
Kartoffel klein, gut abgebürstet, ungeschält, halbiert
700 g
Kräutersalz
1 ½ TL

Tomatengemüse

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten
400 g
Kräutersalz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Aceto balsamico
20 - 30 g
Honig
10 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 36 g

Energia 1514 kJ / 361 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.7 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vitello tonnato

25h 30min

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1h 10min

Pulled-Pork-Burger

4h 50min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1h

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1h 20min

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

45min

Apfel-Pulled-Pork

8h 20min

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Bernerplatte

1h 15min

Arseeyah – cremiges Reisgericht mit Poulet (عرسية بالدجاج)

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo