Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.1 276 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

olive oil
40 g
beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
gluten free cornflour
10 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp
cream
200 g
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
water
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
pickled gherkins cut into strips (optional)
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 984 mg

Proteína 36.4 g

Energia 2137.6 kJ / 509 kcal

Gordura 36.5 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 16.3 g

Hidratos de carbono 8.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 λεπτ.

Lamb kleftiko

4ωρ.

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1ωρ. 35 λεπτ.

Chicken velouté meal (TM6)

45 λεπτ.

Asian-style pork noodles

1ωρ.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 λεπτ.

Turkey patties

30 λεπτ.

Gluten free chicken and pear pie

2ωρ. 40 λεπτ.

Com ga rau thom (chicken with rice and mint)

1ωρ.

Beef tacos

25 λεπτ.

Pork fillet with mustard

35 λεπτ.

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1ωρ. 20 λεπτ.

Mostrar tudo