Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

4.6 381 avaliações

Preparo 40min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
150 g sera mozzarella pokrojonego w kostkę
100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
70 g oliwy z oliwek
1 łyżkę cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki oregano, suszonego
masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 783.7 mg

Proteína 15.1 g

Energia 1405.9 kJ / 336 kcal

Gordura 22.3 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 7.7 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarta z sałatką jarzynową

1h 10min

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

1h 30min

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1h 40min

Podhalańskie moskole

1h

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45min

Wegańskie burgery

45min

Wrapy z serem halloumi

40min

Korma z pieczonymi warzywami

55min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2h 20min

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

45min

Tarta porowo-serowa

1h 25min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min

Mostrar tudo