Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

4.6 383 avaliações

Preparo 40min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
150 g sera mozzarella pokrojonego w kostkę
100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
70 g oliwy z oliwek
1 łyżkę cukru
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki oregano, suszonego
masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 783.7 mg

Proteína 15.1 g

Energia 1405.9 kJ / 336 kcal

Gordura 22.3 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 7.7 g

Hidratos de carbono 22.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30min

Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą

1h 10min

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1h 35min

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2h 10min

Makaron z bakłażanem "po bolońsku"

35min

Zapiekanka ziemniaczana z borowikami

1h 20min

Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem

1h 10min

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30min

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

45min

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1h 35min

Tabbouleh z bobem

50min

Mostrar tudo