Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Strogonoff
Preparo 25min
Total 1h
4 doses
Ingredientes
-
azeite40 g
-
tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
sal1 c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
dente de alho1
-
cogumelos frescos cortados em quartos250 g
-
água30 g
-
amido de milho10 g
-
½ cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro½ c. chá de
-
mostarda inglesa1 c. chá de
-
natas200 g
-
cornichons (opcional) cortados em tiras50 g
-
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
756.2 mg
Proteína
33.5 g
Energia
2582.4 kJ /
617.2 kcal
Gordura
50.2 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
21.7 g
Hidratos de carbono
8.1 g
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