Karfiol mit grüner Mandelsauce

Karfiol mit grüner Mandelsauce

3.3 16 avaliação

Preparo 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
600 g
Kümmel, ganz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Karfiol geviertelt
800 - 900 g
gemischtes Gemüse (Erdäpfel, Karotten, Fenchel), in Scheiben (5 mm)
300 g
Salz
1 TL
Mandeln
40 g
Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken (2 cm)
1 Bund
Zitronensaft, frisch gepresst
10 - 20 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Cocktailparadeiser halbiert bzw. geviertelt
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g

Energia 625 kJ / 150 kcal

Gordura 7 g

Fibra 11 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Basenküche 10 Receitas
Áustria

Paleo 10 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spaghetti in Pistaziencreme

Spaghetti in Pistaziencreme

30min

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

55min

Mexican Bowl mit Fladenbrot

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1h 15min

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1h 30min

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

45min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1h 15min

Linsenbraten

Linsenbraten

1h 50min

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

1h 15min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1h 20min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30min

Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

1h 45min

Knuspersticks

Knuspersticks

1h 30min

Mostrar tudo