Dispositivos e acessórios
Cracked wheat and tomato kibbeh
Preparo 15min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
Kibbeh
-
fine burghul260 g
-
hot water for soaking
-
tomato cut into quarters1
-
red onion cut into quarters½
-
dried mint1 tbsp
-
sumac1 tbsp
-
paprika1 tsp
-
cayenne pepper1 pinch
-
tomato puree1 tbsp
-
pomegranate molasses2 tbsp
-
fresh mint leaves10
-
fresh coriander leaves10
-
extra virgin olive oil1 tsp
Assembly
-
ice cold water
-
baby radish cut into thin slices1
-
heirloom (candy stripe) beetroot cut into thin slices (see Tips)1
-
cocktail pickled onions cut into thin slices3
-
rocket to serve
-
Greek-style natural yoghurt120 g
-
extra virgin olive oil for drizzling
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
526.3 mg
Proteína
10.6 g
Energia
1587 kJ /
377.9 kcal
Gordura
10.5 g
Fibra
11 g
Gordura saturada
2.3 g
Hidratos de carbono
54.7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Shane Delia's Spice Journey
8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Austrália e Nova Zelândia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoAussie potato salad
1h 30min
Community fave brown rice salad
55min
Steamed greens with lemon feta
20min
Bacon and spring onion potato salad
1h 5min
Cranberry bacon stuffing
10min
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30min
Brandy cream
15min
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1h 20min
Colourful quinoa salad
40min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Gratin dauphinois
50min