Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5 71 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

Burgers

garlic cloves
2
onions quartered
100 g
beef mince 5% fat, broken in pieces
400 g
tomato purée
1 Tbsp
dried chilli flakes
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
Worcestershire sauce
2 tsp

Sweet Potato Wedges

cooking spray, any oil
sweet potatoes (approx. 180 g each), cut lengthways into 8 wedges
3
garlic powder
½ tsp
smoked paprika
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

burger buns seeded or wholemeal
4
green lettuce leaves (e.g. iceberg, baby cos)
4
beef tomatoes sliced (1 cm)
2
cheese slices reduced fat
4
red onion sliced (5 mm)
1
tomato ketchup to taste, for topping

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 35 g

Energia 2107 kJ / 499 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Demo Recipe Cards 52 Receitas
Reino Unido e Irlanda

under 500 calories 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2 Std.

Chicken Akhni

1 Std. 30 Min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1 Std. 15 Min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 Std. 55 Min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1 Std. 20 Min

Layered Chicken Dinner

2 Std.

Quick Lamb Dhansak

45 Min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1 Std. 15 Min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8 Std. 45 Min

Scotch Broth

1 Std.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 Std. 20 Min

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45 Min

Mostrar tudo