Cromesquis aux pois chiches et coriandre

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

3.6 13 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

20 pièces

Ingredientes

La purée de pois chiches et pomme de terre

150 g de pois chiches en conserve
80 g de fromage blanc nature
500 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en dés
80 g de farine de blé et un peu pour les mains
50 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre

Le pesto à la coriandre

60 g de parmesan coupé en morceaux
20 g de pignons de pin
1 gousse d'ail
30 g de coriandre fraîche équeutée
80 g d'huile d'olive

Les cromesquis

2 œufs
100 g de chapelure
100 g d'huile de friture

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 4.1 g

Energia 804.3 kJ / 193.7 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 11.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi - n°16 39 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min

Falafels et sauce à la coriandre

45min

Bouchées aux chorizo et poivron

1h 15min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min

Amandes grillées au miel et à la cannelle

20min

Nachos, sauce au fromage

1h 5min

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3h 50min

Miniburgers aux steaks épicés

3h 45min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1h 30min

Cookies sans gluten, chèvre, thym et noix

30min

Tartare de daurade et blinis

1h 35min

Pastels au thon

1h 20min

Mostrar tudo