Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
Preparo 15min
Total 14h 10min
10 doses
Ingredientes
-
alho3 dentes de
-
vinho branco200 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
massa de pimentão1 c. sopa de
-
lombo de porco em lençol p/ rechear1500 g
-
folha de louro1
-
sementes de cominhos1 c. sopa de
-
azeite10 g
-
alperces secos200 g
-
vinho do Porto500 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
453.5 mg
Proteína
30.9 g
Energia
1927.5 kJ /
460.7 kcal
Gordura
20.2 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
6.8 g
Hidratos de carbono
22.1 g
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