Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Foie gras de rață

Foie gras de rață
4.0 4 avaliações
Preparo 20min
Total 72h
6 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • ficat de rață, crud (500-600 g)
    1
  • coniac
    4 linguri
  • sare
    2 linguriță
  • piper 5 arome sau după gust
    2 priză
  • apă
    800 g
  • cuburi de gheață și multă apă rece
    300 - 400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 8 g
Energia 3576 kJ / 869 kcal
Gordura 88 g
Fibra 0 g
Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional
Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salată cu carne de pui și avocado

4.0(3)

30min

Coleslaw

4.6(83)

10min

Bol Buddha cu carne de pui

5.0(8)

1h

Ratatouille cu năut

4.7(7)

1h

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

5.0(1)

2h

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

4.1(18)

30min

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8(99)

3h 25min

Gyoza cu porc și sos cu soia

5.0(1)

1h

Tabbouleh

5.0(4)

2h 15min

Tartar de ton cu cremă de avocado

4.8(11)

20min

Salată cu quinoa și fasole verde

4.9(9)

30min

Roșii umplute cu ton

4.0(1)

35min

 Mostrar tudo