Dispositivos e acessórios
Foie gras de rață
Preparo 20min
Total 72h
6 porții
Ingredientes
-
ficat de rață, crud (500-600 g)1
-
coniac4 linguri
-
sare2 linguriță
-
piper 5 arome sau după gust2 priză
-
apă800 g
-
cuburi de gheață și multă apă rece300 - 400 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Proteína
8 g
Energia
3576 kJ /
869 kcal
Gordura
88 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoSalată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 Min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 Std. 35 Min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 Std. 45 Min
Salată cu somon și merișoare
40 Min
Dressing cu gorgonzola
Keine Bewertungen
Salată cu avocado și castravete
Keine Bewertungen
Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie
30 Min
Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez
Keine Bewertungen
Ouă onsen crocante cu varză
Keine Bewertungen
Tacos cu legume și fasole kidney
30 Min
Sushi Temaki
Keine Bewertungen
Mini tarte cu broccoli și bacon
45 Min