Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Foie gras de rață

Foie gras de rață
4.0 4 avaliações
Preparo 20min
Total 72h
6 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • ficat de rață, crud (500-600 g)
    1
  • coniac
    4 linguri
  • sare
    2 linguriță
  • piper 5 arome sau după gust
    2 priză
  • apă
    800 g
  • cuburi de gheață și multă apă rece
    300 - 400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 8 g
Energia 3576 kJ / 869 kcal
Gordura 88 g
Fibra 0 g
Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional
Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salată de cușcuș

4.6(17)

20min

Salată cu năut și conopidă cu curry

4.5(15)

40min

Ratatouille cu năut

4.7(7)

1h

Dressing cu gorgonzola

Nenhuma avaliação

Pate de ton

Nenhuma avaliação

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Nenhuma avaliação

Brioșe Lasagna

Nenhuma avaliação

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Nenhuma avaliação

Salată siciliană

Nenhuma avaliação

Ceapă fermentată (Cutter)

Nenhuma avaliação

Salată cu ton și avocado

5.0(3)

20min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(2)

45min

 Mostrar tudo