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Hummus z groszkiem

Hummus z groszkiem
4.3 46 avaliações
Preparo 5min
Total 10min
700 g
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Ingredientes

  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 240 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 50 - 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 2 ząbki czosnku
  • 80 - 100 g zimnej wody
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • seler naciowy ilość do podania
  • marchewka ilość do podania
  • papryka ilość do podania
  • ogórek ilość do podania

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 111.6 mg
Proteína 5.9 g
Energia 469 kJ / 112 kcal
Gordura 5 g
Fibra 4.9 g
Gordura saturada 0.7 g
Hidratos de carbono 11.6 g

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