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Couves com carne

Couves com carne
5.0 1 avaliação
Preparo 15min
Total 26h 10min
6 doses
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Ingredientes

  • ossos de porco cortados em pedaços pequenos
    400 g
  • chispe de porco cortado em pedaços pequenos
    300 g
  • entremeada cortada em pedaços pequenos
    250 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    25 g
  • couve-lombarda cortada em pedaços pequenos
    500 g
  • água mais q.b. p/ cozer
    1000 g
  • chouriço de carne cortado em três pedaços
    200 g
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • batata cortada em cubos
    180 g
  • farinheira
    130 g
  • grão-de-bico cozido
    250 g
  • feijão-manteiga cozido
    250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 2631.2 mg
Proteína 50.6 g
Energia 3595 kJ / 859.2 kcal
Gordura 58.7 g
Fibra 8.6 g
Gordura saturada 20.9 g
Hidratos de carbono 31.5 g

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