Revuelto de angulas de surimi con jamón

Revuelto de angulas de surimi con jamón

4.1 61 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

2 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de angulas de surimi
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
3 huevos
50 - 60 g de jamón ibérico en lonchas finas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 44.4 g

Energia 2890 kJ / 691 kcal

Gordura 61.4 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1.4 g

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