Amerikanische Bagels

Amerikanische Bagels

4.7 580 avaliações

Preparo 25min

Total 2h

10 Stück

Ingredientes

Milch kalt
350 g
Weizenmehl Type 550 und zum Bearbeiten
600 g
Salz
2 TL
Butter weich, in Stücken
50 g
frische Hefe
10 g
Zucker
25 g
Wasser zum Kochen
Eiweiß zum Bestreichen
1
Sesam zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 9 g

Energia 1230 kJ / 294 kcal

Gordura 8 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brotgenuss 13 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Karotten-Walnuss-Brot

2 godz.

Schweizer Bauernbrot

7 godz.

Dinkel-Quark-Brötchen

45 min

Dinkel-Sonnenblumen-Brot

1 godz. 10 min

Dinkel-Körner-Brot

1 godz. 30 min

Brötchen

1 godz. 40 min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1 godz. 30 min

Joghurtkruste

3 godz.

Landbrot Backhausart

1 godz. 40 min

Weltmeisterbrot

5 godz.

Softe Frühstücksbrötchen

1 godz. 45 min

Einfaches Mischbrot

3 godz. 40 min

Mostrar tudo