Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

4.3 19 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

Blue cheese dressing

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
pickled cucumbers cut into halves
2
garlic clove
1
blue cheese plus extra to serve
60 - 80 g
lemon juice
20 g
sour cream
90 g
mayonnaise (see Tips)
150 g

Grilled cabbage and bacon

white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
½
olive oil for brushing
salt to season
ground black pepper to season
rindless bacon rashers
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 7348.5 mg

Proteína 57.8 g

Energia 10824.2 kJ / 2577.2 kcal

Gordura 237.1 g

Fibra 25.1 g

Gordura saturada 67 g

Hidratos de carbono 48.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Barbecue season 12 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Steamed Chinese greens

30min

Pilau rice

30min

Indian spiced sweet potato soup

25min

Prawn saganaki with feta

35min

Mashed potatoes for two (peeler)

30min

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1h 25min

Duck ballotine

2h 45min

Curry chicken quiche

1h 30min

Amarula coffee

10min

Duchess potatoes

1h 10min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min

Mostrar tudo