Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

4.4 17 avaliações

Preparo 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

Blue cheese dressing

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
pickled cucumbers cut into halves
2
garlic clove
1
blue cheese plus extra to serve
60 - 80 g
lemon juice
20 g
sour cream
90 g
mayonnaise (see Tips)
150 g

Grilled cabbage and bacon

white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
½
olive oil for brushing
salt to season
ground black pepper to season
rindless bacon rashers
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 7348.5 mg

Proteína 57.8 g

Energia 10824.2 kJ / 2577.2 kcal

Gordura 237.1 g

Fibra 25.1 g

Gordura saturada 67 g

Hidratos de carbono 48.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue 102 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sweet potato lentil pie

50min

Yorkshire puddings

3h 40min

Steamed greens with lemon feta

20min

Creamy potato mash

30min

Colourful quinoa salad

40min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45min

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45min

Polenta

25min

Stywe pap (firm porridge)

40min

Mustard and cheddar mash

30min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Mostrar tudo