Versões compatíveis
Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (2-3 cm), plus extra shaved to serve (optional)
- 60 g vintage cheddar cheese, cut into pieces (2-3 cm)
- 1000 g water
- 150 g dried macaroni pasta
- 240 g cauliflower, cut into florets
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 30 g butter, cut into pieces
- 40 g plain flour
- 250 g milk of choice
- pinch sea salt, to taste (optional)
- pinch ground black pepper, to taste (optional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1391.5 kJ / 331.3 kcal
- Proteína
- 15.6 g
- Hidratos de carbono
- 30.4 g
- Gordura
- 15.7 g
- Fibra
- 2.6 g
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