Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Sos berneński
Preparo 10min
Total 15min
8 porcji
Ingredientes
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 gałązka estragonu, świeżego tylko liście
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżka białego octu winnego
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
4 żółtka
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
261.6 mg
Proteína
1.5 g
Energia
885.3 kJ /
211.6 kcal
Gordura
22.1 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
13.5 g
Hidratos de carbono
1.6 g
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