Hambúrgueres com crosta de sésamo

Hambúrgueres com crosta de sésamo

4.5 6 avaliações

Preparo 20min

Total 35min

10 unidades

Ingredientes

sementes de sésamo brancas
50 g
sementes de sésamo pretas
50 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
salsa
15 g
carne de vaca picada
600 g
carne de porco picada
400 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebola roxa
50 g
coentros
10 g
malagueta (opcional)
½
feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
500 g
lima (raspa e sumo)
1
Óleo q.b. p/ fritar
pães p/ hambúrgueres
10
Alface q.b. p/ servir
Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 32 g

Energia 1931 kJ / 462 kcal

Gordura 20 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Janeiro 2019 30 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Francesinha

1h

Cozido à portuguesa

1h 35min

Folar transmontano

3h 50min

Francesinhas de frango

1h

Canja com cenoura e ervilhas

1h

Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate

50min

Barriga de porco no forno com maçã e puré de aipo e abóbora

Nenhuma avaliação

Frango frito coreano

3h 10min

Nacos de vitela no pão

6h 30min

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1h

Pão com chouriço e queijo

1h 30min

3 purés de carne - introdução do peru, da couve-flor e dos brócolos

45min

Mostrar tudo