Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Parmentier de batata y pato confitado
Ingredientes
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
40 g de avellanas crudas sin piel
-
80 g de chalotas
-
10 - 12 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
500 - 600 g de confit de pato deshuesado, en trozos
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
600 g de batatas peladas, en trozos de 3 cm
-
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 2 cm
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 chorritos de aceite de oliva para engrasar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3h
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Nuggets de pollo al horno
1h
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20min
Ternera teriyaki con arroz
1h 40min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5h 30min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min