Joghurtkruste

Joghurtkruste

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Preparo 20min

Total 3h

15 Scheiben

Ingredientes

Wasser
240 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Naturjoghurt
100 g
Salz
2 TL
Honig
1 TL
Backmalz
1 TL
Balsamico, hell
2 EL
Öl zum Einfetten

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 4 g

Energia 540 kJ / 129 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 26 g

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