Pain complet ultra-moelleux

Pain complet ultra-moelleux

4.7 86 avaliação

Preparo 10min

Total 2h 15min

10 parts

Ingredientes

375 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
30 g de mélasse
350 g de farine de blé complet
150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre pour le saladier

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 6.2 g

Energia 828.3 kJ / 194.9 kcal

Gordura 2.5 g

Fibra 4.4 g

Hidratos de carbono 34.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blog & co - Cooking Julia Vol. II 10 Receitas
França

Les pains avec le Sensor 59 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pain jaune

Pain jaune

1h 40min

Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Pain complet

Pain complet

16h

Pita au blé complet

Pita au blé complet

1h 35min

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

5h 20min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4h

Petits pains aux pépites de chocolat

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10min

Brioche à la confiture de rhubarbe

Brioche à la confiture de rhubarbe

4h

Pain aux figues

Pain aux figues

4h

Burger maison au steak de pois chiches

Burger maison au steak de pois chiches

3h 40min

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2h 20min

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3h 15min

Mostrar tudo