Rolo de carne crocante

4.7 186 avaliação

Preparo 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

Molho

natas
200 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
mostarda
20 g
cebolinho picado
10 g

Rolo

queijo parmesão
40 g
sobras de pão bem secas
105 g
azeite
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
salsa
15 g
bacon em cubos
100 g
mostarda
30 g
carne de vaca picada
400 g
carne de porco picada
400 g
ovo
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
100 g
vinho branco
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1077.1 mg

Proteína 31.8 g

Energia 2774.7 kJ / 663.2 kcal

Gordura 51.6 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 22 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Receitas
Portugal

Revista Outubro 2018 30 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Peru de Natal

Peru de Natal

1h 30min

Peru de Natal Recheado

Peru de Natal Recheado

19h

Perna de peru recheada

Perna de peru recheada

1h 40min

Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

11h 30min

Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão

Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão

11h 40min

Rolo de carne

Rolo de carne

1h

Peru de Natal com frutos secos

Peru de Natal com frutos secos

1h 30min

Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Nenhuma avaliação

Folar transmontano

Folar transmontano

3h 50min

Folhado de pato de Elvas

Folhado de pato de Elvas

2h

Borrego mediterrânico

Borrego mediterrânico

10h

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

2h 35min

Mostrar tudo