Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

4.4 88 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 5min

4 Portionen

Ingredientes

Hokkaidokürbisse (à ca. 900-1000 g)
2
Olivenöl (à 10 g)
3 EL
Salz
1 ½ TL
gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Oregano, Rosmarin)
20 g
Hartkäse in Stücken
120 g
Haselnüsse
40 g
Marillen, getrocknet, entsteint halbiert
20 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Zucchini in Stücken
300 g
Äpfel entkernt, in Stücken
120 g
Haferflocken
30 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ - 1 TL
Zimt, gemahlen
1 - 2 Prisen
Chili, gemahlen
1 Msp.
Muskatblüte (Macis), gemahlen
¼ TL
2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
Sauerrahm
120 g
Joghurt
200 g
Maroni, gegart, geschält
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 21 g

Energia 2028 kJ / 484 kcal

Gordura 28 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Alles Kürbis 11 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Fleischlose faschierte Laberl

1h 10min

Mediterranes Gemüse-Crumble

30min

Erbsensuppe mit Nockerl

50min

Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

1h 15min

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30min

Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout

1h 5min

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55min

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1h 30min

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

1h 10min

Mostrar tudo