Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1700 g pork loin, rolled and skin scored (see Tips)
- extra virgin olive oil, for rubbing
- sea salt, for sprinkling
- ground black pepper, for sprinkling
- 8 Granny Smith apples, cut into halves
- 500 g water, plus extra if needed
- 250 g fresh green beans, trimmed
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1966 kJ / 468.1 kcal
- Proteína
- 68.1 g
- Hidratos de carbono
- 22.5 g
- Gordura
- 10.2 g
- Fibra
- 6.1 g
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