Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Relleno
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de hebras de azafrán desmenuzadas
- 600 g de carne picada de ternera
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- 10 g de miel
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 20 g de zumo de limón
- 20 g de granillo de almendra cruda
Montaje
- 12 láminas de masa filo (cortadas en cuadrados de 20 cm)
- 130 g de mantequilla fundida
- 2 - 3 cucharaditas de semillas de sésamo
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2853 kJ / 682 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Hidratos de carbono
- 17.1 g
- Gordura
- 60.3 g
- Fibra
- 1.3 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoEnsalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 min
Ensalada templada de gulas y gambones
20 min
Chorizos a la sidra
35min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 min
Quesadillas de espinacas y alcachofas
20 min
Tosta de cangrejo y atún
10 min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Ensaladilla de patata con bogavante
1h 25min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50min
Migas con chorizo y uvas (HESTAN CUE)
40min
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20 min