Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
Ingredientes
Pasta de especias
-
1 cucharada de semillas de cilantro molidas
-
45 g de aceite de girasol
-
2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
-
1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
-
10 g de lemon grass fresco
-
80 g de cebolla roja en trozos
-
2 dientes de ajo
-
2 - 3 ciruelas pasas sin hueso15 g de pulpa de tamarindo
-
1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de sal
Cordero
-
1000 g de pierna de cordero deshuesada (en trozos de 3 cm, salpimentados)
-
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
-
400 g de leche de coco
-
½ cucharadita de sal
-
750 g de arroz cocido
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 godz. 20 min
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3 godz. 30 min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min
Caldereta manchega
1 godz.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica
1 godz. 10 min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 godz.
Hamburguesa hawaiana de pollo
45 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 godz. 30 min
Pollo con salsa de jengibre
1 godz. 20 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 godz. 10 min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 min